
まったく小麦をつかわず、食物アレルギー対応の食材としては秀逸。
パスタというよりは、うどん・・・いや、そうめんの方が近いかな。ビーフンとはまったく違う。
ちょっと気を抜く(?)と、やわらかくなりすぎます。その辺もスパゲッティよりは、そうめん。
が、とにかく、普通にうまいです。
買いこんどいたほうがいいかなぁ。
こういう食材は、手に入れられるときに入れておかないとってのがあるからなぁ・・・
ある浜松在住のシステムエンジニアの日常。 Twitter になじめず始めたものの、気がつくとTwitterの画像庫状態です(汗)
わたしも与進地区なのでもしかしたらご近所かも!